泗水有什么名吃啊？1、泉林虹鳟鱼虹鳟鱼即红鳟鱼， 是世界名贵鱼种，冷水性鱼类，要求生长在水质澄清，具砂砾底质、氧气充足的流水中， 生活水温为 5 ～24℃。泗水...