台湾菜有哪些名菜？芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，然后把他们揉搓成长条形再切成小块，最后放入沸...