不贵。
响水大米价格可以卖到如此高,主要跟它所处环境以及种植方式等有关。响水大米自唐代以来,至宋、元、明、清,响水大米始终是历朝贡米,为皇室所享用。响水大米俗称“长在石板上的大米”,一万年前火山爆发形成了特优的熔岩石板,上面覆盖厚厚的腐殖质土壤为水稻生长提供丰富的养分。另外石板为多孔状,白天贮存热量夜晚释放, 使得当地温、水温比一般稻田地高出了2~3摄氏度左右,使得水稻成熟度极高。
另外火山形成的镜泊湖富含钙、锌、铁、碘等人体所需的多种矿物质和微量元素,因此用泉水灌溉的水稻营养含量丰富,据监测响水贡米中氨基酸、维生素、矿物质及钙、铁、铜、镁等微量元素的含量极其丰富,钙含量为普通大米的5-6倍,维生素E含量是泰国香米的4倍。自新中国成立后,响水贡米作为人民大会堂国宴用米,极其珍贵稀少,这些种种,成就了响水大米的价格。
南果梨是辽宁省独有品种,品质极上,深受人们的青睐。关于南果梨果皮粗糙的问题,个人认为原因比较复杂,主要包括以下几方面:
1、与地域有关。南果梨原产地为鞍山和辽阳。通过对鞍山南部地区的农业生态地质调查表明,土壤中铁、锰、镁、钾、钴元素含量决定了南果梨独特的品质,以变辉长岩或片岩和花岗岩混合岩为成土母岩地区是南果梨生长的最佳区域。在辽宁省的14个市都有南果梨栽植,但从生长结果状态来看,以鞍山和辽阳地区的南果梨为最好(其地区中的南果梨也有差异,如海城什司县、千山区唐家房的南果梨为最好),当然其他地区如建平等县的部分南果梨栽植区结果也不错。在抚顺市的新宾发现的红南果梨,在当地表现果皮为红色,但引到其他地方后大多果皮不表现为红色。
2、与气候条件有关。从多年的南果梨结果现象来看,每年的南果梨大致相同,但根据每年的气候条件,同一地区的南果梨也还是稍有差异。如春天是否干旱,雨水时期是否合适,授粉时期是否有大风,成熟时期温度变化大小等。
3、与授粉品种有关。南果梨自花结实率低,异花授粉对南果梨品质影响较大,应选择花期相遇,坐果率较高的品种;授粉后结果实外观应为脱萼果或萼果率较低、无锈果或锈果率较低、着色率高、果面光亮、外形应保持自花授粉的园型或偏园型的品种;内在品质各项指标(数)应同于或超于自花授粉的南果梨;在经过4~6个月冷藏保鲜期内,果实褐变指数较低、贮藏期较长的品种。南果梨授粉品种选用秋白梨、洋红肖梨、白小梨、尖把梨、花盖梨等品种的花粉。 南果梨果皮粗糙现象与多种因素有关。因此,并没有直接有效的办法解决,但是如果您能够按照《无公害食品 南果梨生产技术规程》(DB21/T1308-2004)的标准去做,相信能有一定的成效。 希望对您有所帮助,谢谢!