1.宝记豆汁店
老北京豆汁儿，已有300年历史，具有养胃、解毒、清火的功效，标配焦圈，地道北京味儿，不过不是所有人都喝得惯哦！生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。
宝记豆汁店的豆汁儿可以直接饮用，也可以加热再喝。浓稠度比之过去略有下降，属于能接受的范围之内。
店里小吃种类也很多，咯吱盒、炸松肉、驴打滚、豌豆黄、麻豆腐、排叉、山楂糕、炒草莓应有尽有，绿豆粉丝久煮不烂。酱货种类也非常齐全~
地址：牛街输入胡同27号
预估人均：23元
营业时间：周一至周日 06:00 ~ 19:00
2.牛街年记***熟食
他家的酱牛肉，肉质干松，含水少，做法不坑人，老北京的味道没有改变，保持了多年的传统！最重要的是，这里的食物干净，吃着放心，价格又非常实惠。
酱牛肉炖的十分入味儿，吃起来软烂很容易嚼，香料并不掩盖牛肉本身的肉香，牛肉品质非常棒；酱牛筋入味儿又筋道，吃起来咯吱咯吱的特带劲儿；五香羊头肉，吃起来咸淡适中，连着筋特有嚼劲儿，越嚼越香~
地址：牛街输入胡同19号
预估人均：77元
营业时间：周一至周日 07:00 ~ 20:00
北京胡同一日游路线:纪晓岚故居、八大胡同、大栅栏、杨梅竹斜街、北京坊、琉璃厂古文化街
出行：地铁7号线虎坊桥B口出
推荐路线：
1.出地铁往前100米就到了纪晓岚故居，需要预约进去，门票10元。
里面主要是纪晓岚的生平事迹，往里走有一个很大的文创书店，是些字画，价格不低，可以看看
2.往前走进入八大胡同，推荐路线：胭脂胡同-百顺胡同-韩家胡同-陕西巷-石头胡同-棕树斜街-朱家胡同-小力胡同
放大地图导航，跟着走就行，并且每家门上都有标识，胡同口也有标识，很好找
3.走出小力胡同往前去杨梅竹斜街，这里有一些特色的店铺，比如古玩、印章、特产、书法等小物件，可以详细看看专门的攻略，
4.逛完杨梅竹斜街可以去琉璃厂古文化街，这里有一些文房四宝和古玩，最后绕一些其他胡同去前门的北京坊，北京坊是个大型的现代购物中心，文化时尚地标，拍照打卡吃喝玩乐都可以~
北京八大胡同虽然在城中心，却有一种闹市隔绝的悠闲，充满了生活气息和老北京的韵味~随处可见的衣物，晒太阳的老人，很适合闲暇时散步。约上好友，在胡同里穿行游走，体会生活的美丽与宁静。
