农业特产
沧州金丝小枣
金丝小枣
沧州红枣又称金丝小枣，沧县、献县、泊头交界处及其周围是金丝小枣生产地。其中泊头市和位于产区中心的沧县崔尔庄是沧州红枣的正宗代表。无棣县金丝小枣栽植历史距今已有2300多年，现有百万亩枣粮间作，其品质、产量居全国之冠，被誉为“中华金丝小枣第一县”。
沧州枣树栽培源远流长。早在春秋战国时代，农民就获枣树之利。大城、沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地。
泊头鸭梨
鸭梨是河北省沧州市的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名，至21世纪已有2000多年的栽培历史。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。泊头鸭梨果形俊秀，皮簿肉细，脆嫩多汁，香甜爽口。鸭梨含糖一般在10一13%，并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物。鸭梨还是一种极好的药品。泊头市鸭梨注册商标为“玉娇”牌。
著名菜肴
农业特产
沧州金丝小枣
金丝小枣
沧州红枣又称金丝小枣，沧县、献县、泊头交界处及其周围是金丝小枣生产地。其中泊头市和位于产区中心的沧县崔尔庄是沧州红枣的正宗代表。无棣县金丝小枣栽植历史距今已有2300多年，现有百万亩枣粮间作，其品质、产量居全国之冠，被誉为“中华金丝小枣第一县”。
沧州枣树栽培源远流长。早在春秋战国时代，农民就获枣树之利。大城、沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地。
泊头鸭梨
鸭梨是河北省沧州市的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名，至21世纪已有2000多年的栽培历史。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。泊头鸭梨果形俊秀，皮簿肉细，脆嫩多汁，香甜爽口。鸭梨含糖一般在10一13%，并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物。鸭梨还是一种极好的药品。泊头市鸭梨注册商标为“玉娇”牌。
著名菜肴
1、赞皇大枣
赞皇大枣别名金丝枣，它是我国发现的唯一“自然三倍体”品种。其色泽鲜红明亮、皮薄肉厚，肉质细腻，不管是鲜食还是加工都很不错。

2、宁晋鸭梨
宁晋鸭梨是河北宁晋县的特产，它属于白梨中的传统优良品种，它的品质优异营养丰富。

3、胭脂稻
胭脂稻是河北唐山市独有的红稻米，它的气味清香、外观微红，颗粒较长，尤其是煮熟以后更是红如胭脂。
4、石门核桃
石门核桃是河北卢龙县的特产，它粒大皮薄，果仁肥大，还非常好剥壳。石门核桃的脂肪，和蛋白质含量都很高，风味也十分香甜。
1、北京市 鸭梨、烧鸭、
2、上海市 城隍庙五香豆
3、天津市 “狗不理”包子、
4、重庆市 火锅、曲酒
5、辽宁省 五味子、人参、鹿茸、
6、吉林省 黑木耳、清蒸松花江白鱼
7、内蒙古自治区 地毯、驼毛、山羊皮
8、山西省 平遥牛肉
9、甘肃省 红枣、沙棘、陇南猕猴桃
10、青海省 雪莲花、冬虫夏草
北京三宝：景泰蓝，象牙雕，北京烤鸭呱呱叫。
天津三宝：嫩鸭梨，小笼包，良乡栗子重糖炒。
河北三宝：冀南棉，深州桃，沽源蘑菇质量高。
山东三宝：烟台苹果，莱阳梨，青岛啤酒数第一。
江苏三宝：咸板鸭，镇江醋，苏绣工艺天下著。
上海三宝：宝钢好，顾绣俏，五香豆出在城隍庙。
浙江三宝：杭州锦，龙井茶，金华火腿味道佳。
福建三宝：文昌鱼，大桂圆，寿山石雕美名传。
台湾三宝：甘蔗甜，细草席，防蛀樟脑有香气。
广东三宝：功夫茶，菠萝蜜，***呀更没比。
